一 、產品簡介 

化學名稱：鄰磺苯甲酰亞胺

分子式：

C7H5NO3S

分子量：183.13 

Cas：81-07-2

二、質量指標 

項目 指標

CAS 81-07-2

分子式 C7H5NO3S

熔點（℃） 230-260

密度 0.780-0.958

含量 ≥98.0%

溶解性

在水中溶解度很低，易溶于碳酸鈉，溶于醇、丙酮

甘油，微溶于氯仿和醚。

外觀 白色單斜晶體

用途

食品的甜味劑，適合制口香糖。給需要低熱能食品

的人作甜味劑，作鍍鑷光亮劑。

三、包裝貯運 第 2 頁 共 2 頁

25KG/桶包裝。陰涼處儲存，有效期 2 年。按一般化學品運輸。